09-29-2010
|
#1
|
Şengül Şirin
|
Meyveli Salata
Meyveli Salata 2 kişilik
Malzeme:
1 kutu akdeniz yeşillikleri
1 adet yeşil biber
1 adet kırmızı biber
1 adet sarı biber
10 adet kiraz domates
1 adet şeftali
yarım demet maydanoz
Sosu İçin :
3 yaprak nane
3 yaprak adaçayı
3 yaprak fesleğen
2 çorba kaşığı zeytinyağı
2 çorba kaşığı portakal suyu
1 çorba kaşığı limon suyu
1 tatlı kaşığı balzamik sirke

Tarifi
Sos için fesleğen, adaçayı ve naneyi kıydıktan sonra bir kabın içine alın Portakal suyu, limon suyu, zeytinyağı ve balzamik sirke ilave edip karıştırın Sosunuz hazırdır Şeftalileri küp şeklinde doğrayın Maydanozu kıyın Domatesleri ikiye bölün Renkli biberleri çok küçük küp şeklinde doğrayın Şeftaliyi ve sebzeleri karıştırın Servis kasesine Akdeniz yeşilliklerini yayın, üzerine karıştırdığınız malzemeleri ekleyin ve sosu döküp servis yapın
__________________
Arkadaşlar, efendiler ve ey millet, iyi biliniz ki, Türkiye Cumhuriyeti şeyhler, dervişler, müritler, meczuplar memleketi olamaz En doğru, en hakiki tarikat, medeniyet tarikatıdır
|
|
|