Yalnız Mesajı Göster

Beyaz Hindiba Otu Özellikleri-Beyaz Hindibanın Faydaları

Eski 09-08-2010   #1
Şengül Şirin
Varsayılan

Beyaz Hindiba Otu Özellikleri-Beyaz Hindibanın Faydaları



Beyaz Hindiba Otu Özellikleri





Beyaz Hindiba


Beyaz hindiba (Cichorium Intybus), papatyagiller (Asteraceae) familyasından yaprakları kökünün karanlıkta ve ısıyla zorlanmasıyla elde edilen tomurcuk şeklinde hindiba cinsinden bir sebze türü İlk olarak Belçika’da yetiştirilmesi sebebi ile Belçika hindibası adı da verilir Bitki köküne özel şartlar uygulanarak elde edilen “Beyaz Hindiba” hem sebze hem de salata olarak tüketilir
“Beyaz hindiba” az kalori içeren besleyici, zengin ve hafif bir besindir Tadı buruktur ancak son yıllarda burukluğun azaltıldığı çeşitleri de üretilmeye başlanmıştır

Beyaz Hindibanın Faydaları


Karaciğeri zehirli maddelerden arındırır ve hazmı kolaylaştırır Beyaz Hindiba yüksek miktarda potasyum içerir Yüksek lif ve su içerir Yaprakları salata olarak, kökleri de kaynatılıp tüketilebilir Yapraklarını salata yaparak yemek prostata iyi gelir
Beyaz hindiba yüksek miktarda potasyum içerir Yüksek lif ve su içerir Hem çiğ hem pişmiş olarak tüketilebilir


Beyaz Hindiba Besin Değerleri (100gr)


  • Vitamin A 2167,0 IU
  • Beta Karoten 1300,00mcg
  • Vitamin B5 0,90mg
  • Vitamin K 231mcg
  • Vitamin C 6,5mg
  • Protein 1,3g
  • Enerji 17kcal
  • Karbonhidrat 3,4g
  • Yağ 0,2g
  • Potasyum 314mg
  • Demir 0,8mg
  • Fosfor 28mg
  • Bakır 0,10mg
  • Manganez 0,42mg
  • Su 93,8g




__________________
Arkadaşlar, efendiler ve ey millet, iyi biliniz ki, Türkiye Cumhuriyeti şeyhler, dervişler, müritler, meczuplar memleketi olamaz En doğru, en hakiki tarikat, medeniyet tarikatıdır
Alıntı Yaparak Cevapla