Sterculia-cola, Kakao, Theobroma, Ekong, Okoko, Lotofa, Chicha, Apetala, M'Bep Zamkı

**Şengül Şirin** · 08-02-2010

Sterculia-cola, kakao, theobroma, ekong, okoko, lotofa, Chicha, apetala, M'Bep zamkı

STERCULIA

Bütün sıcak bölgelerde yetişen ve yararlı birçok çeşit ürün veren yüze yakın ağaç türünün cins adı

(Sterculiacea familyası

)

Yakın bir cins olan kola (cola) ile kakao (theobroma) ağaçları da bu cinsten sayılırdı (Cola nitida'mn eski tür adı Sterculia acuminata idi)

Afrika'da yetişen S

oblonga ve aynı cinsten başka türler, ekong (Kamerun), okoko (Nijerya) adıyla bilinen ticari keresteleri, gene Afrika'da yetişen bir başka tür olan S

rhinopetala yararlı bir kereste olan vavabima'yı (Gana) verir; bu keresteye Fildişi Kıyısı'nda lotofa, Kamerun'da n'kanang denir

Chicha adıyla tanınan Amerika kökenli kereste birçok sterculia türünden elde edilir: S

chicha, S

apetala, S

pruriensis

Birçok türünün tohumları pişirilerek kestane gibi yenir (S

alata, S

faatida; Asya'da S

guttata; Afrika'da S

tomentosa; Amerika'da S

carthaginensis, S

chicha; Avustralya' da S

diversifolia, S

ramiflora)

Hindistan' da yetişen S

urens, karaya zamkını, S

tomentosa, karaya zamkı gibi emülsiyonlaştırıcı olarak kullanılan M'Bep zamkını verir; her ikisi de apre ve kozmetik sanayilerinde kitre zamkının yerine kullanılmaktadır

Doğu Asya'da yetişen S

platanifolia Güney Afrika'da da yetiştirilebilir

08-02-2010	#1
Şengül Şirin	Sterculia-cola, Kakao, Theobroma, Ekong, Okoko, Lotofa, Chicha, Apetala, M'Bep Zamkı Sterculia-cola, kakao, theobroma, ekong, okoko, lotofa, Chicha, apetala, M'Bep zamkı STERCULIA Bütün sıcak bölgelerde yetişen ve yararlı birçok çeşit ürün veren yüze yakın ağaç türünün cins adı (Sterculiacea familyası) Yakın bir cins olan kola (cola) ile kakao (theobroma) ağaçları da bu cinsten sayılırdı (Cola nitida'mn eski tür adı Sterculia acuminata idi) Afrika'da yetişen S oblonga ve aynı cinsten başka türler, ekong (Kamerun), okoko (Nijerya) adıyla bilinen ticari keresteleri, gene Afrika'da yetişen bir başka tür olan S rhinopetala yararlı bir kereste olan vavabima'yı (Gana) verir; bu keresteye Fildişi Kıyısı'nda lotofa, Kamerun'da n'kanang denir Chicha adıyla tanınan Amerika kökenli kereste birçok sterculia türünden elde edilir: S chicha, S apetala, S pruriensis Birçok türünün tohumları pişirilerek kestane gibi yenir (S alata, S faatida; Asya'da S guttata; Afrika'da S tomentosa; Amerika'da S carthaginensis, S chicha; Avustralya' da S diversifolia, S ramiflora) Hindistan' da yetişen S urens, karaya zamkını, S tomentosa, karaya zamkı gibi emülsiyonlaştırıcı olarak kullanılan M'Bep zamkını verir; her ikisi de apre ve kozmetik sanayilerinde kitre zamkının yerine kullanılmaktadır Doğu Asya'da yetişen S platanifolia Güney Afrika'da da yetiştirilebilir __________________ Arkadaşlar, efendiler ve ey millet, iyi biliniz ki, Türkiye Cumhuriyeti şeyhler, dervişler, müritler, meczuplar memleketi olamaz En doğru, en hakiki tarikat, medeniyet tarikatıdır