07-02-2010
|
#1
|
Şengül Şirin
|
Kurabiyeli Tatlı
Kurabiyeli tatlı malzemeleri
- Bir tabak kakaolu kurabiye
- 1 litre süt
- 2
 5 yemek kaşığı un
- 35 yemek kaşığı irmik
- 2 çay bardağı şeker
- 1 paket vanilin
Kurabiyeli tatlı tarifi
Kare borcam tepsi suyla yıkanır, muhallebinin tepsiye yapışmaması için ıslak olmalıdır Un, irmik, şeker ve vanilin bir kaba konur ve karıştırılır 1lt soğuk süte eklenir ve karıştırılarak pişirilir, bir iki taşım kaynayıncaya ateşten alınır ve borcama yarısı dökülür, üzerine kurabiyeler dizilir ve muhallebinin kalan yarısı dökülür Ilıyınca buzdolabına konur, 4 saat buzdolabında beklettikten sonra üzeri kurabiye parçalarıyla süslenerek servis edilir Afiyet olsun…
__________________
Arkadaşlar, efendiler ve ey millet, iyi biliniz ki, Türkiye Cumhuriyeti şeyhler, dervişler, müritler, meczuplar memleketi olamaz En doğru, en hakiki tarikat, medeniyet tarikatıdır
|
|
|
|