Kayısılı Erişte

Kayısılı Erişte 4 kişilik

Malzeme:
500 gram erişte
50 gram tereyağ
Kıyılmış kayısı
Tuz


Tarifi
Erişteleri diri kıvamda haşlayıp süzün Ceviz içi ve kıyılmış kayısıyı Teremyağ’da soteleyin Erişteye ilave edin Tuzunu ekleyip hepsini birkaç dakika daha kavurun Erişteyi servis tabağına alın Ayrı bir tavada tereyağ’da kavurduğunuz keş peynirini eriştenin üzerine serperek servis yapın

__________________