04-09-2010
|
#1
|
peri
|
Balık Köftesi Tarifi}
Balik severlerin begenecegini dusundugum bir tarifim var Blogumun "Pratik Tarifler" ko$esinin adina yaki$ir $ekilde hem pratik hem de cok lezzetli
Malzemeler 2 kutu ton baligi konservesi {suyu suzulmus}
1/2 kap galeta unu
2 yumurta
1 kucuk sogan {ince dogranmis}
1/2 kap kereviz sapi {ince dogranmis} {sevmiyorsaniz tariften cikarabilirsiniz}
Yarim limon suyu
Maydanoz {ince dogranmis}
1 dis sarimsak {iyice ezilmis}
1 yemek kasigi zeytinyagi
Karabiber, tuz
Derin bir kabin icinde ton baligi, galeta unu ve yumurtayi karistirin Sonra geri kalan tum malzemeleri ilave edin Tum karisimdan 4 tane buyuk kofte yapin Tavada sivi yagi isitin ve koftelerinizi iki tarafli kizartin
Balik koftesi patates kizartmasi ve bol yesillikli-limonlu salatayla birbirine cok yakisiyor Eger ton baligi sevmiyorsaniz koftelerinizi konserve somon baligiyla da yapabilirsiniz
|
|
|