Közlenmiş Kırmızı Biber...

Malzemeler

4 adet dolmalık kırmızı biber

zeytinyağı

sarımsak

sirke


Hazırlanışı

Kırmızı biberler fırında közlenir
Kabukları soyulup çekirdekleri ayıklandıkan sonra şerit şerit kesilir
Bir kapta Zeytinyağı, ezilmiş sarımsak ve sirke karıştırılır
Karışım kırmızı biberlerin üzerine dökülerek servis edilir

__________________