Pratik Döner

Pratik Döner

Malzemeler

1 adet soğan
2 çorba kaşığı kıyma
5 adet bonfile
1 çorba kaşığı sıvı yağ
Yarım çorba kaşığı salça
3 çorba kaşığı yoğurt
Sivribiber, tuz




Yemeğin Tarifi

Soğanı rendeleyin 2 çorba kaşığı kıyma ile karıştırın, 1 adet bifteğin üzerine bir miktar kıymalı soğanlı malzemeden koyun Üzerine 1 adet biftek daha yerleştirin Biftek ve kıyma bitene kadar bu işlemi sürdürün

Daha sonra, eti folyo kağıdına sıkıca sarın Derin dondurucuda bir gece bekletin Ertesi gün, dondurucudan çıkarıp, ince ince dilimleyin Yağsız tavada pişirin Servis tabağına alın Tuzunu ilave edin

Çorba kaşığı yağı tavada kızdırın Yarım çorba kaşığı salçayı içindi ezin Etlerin üzerinde gezdirin Yanında yoğurt ve iberle servis yapın

Not : Bu eti derin dondurucud; muhafaza ettiğiniz sürece istediği niz an çıkartıp kullanabilirsiniz Ekmek arası döner, pilav üstü de döner ve iskender yapabilirsiniz

__________________