Yalnız Mesajı Göster

Renkli Biberler

Eski 03-01-2010   #1
Şengül Şirin
Varsayılan

Renkli Biberler



Renkli Biberler



Malzemeler:
  • 2-3 adet renkli dolmalik biber
  • Yarim kalip beyaz peynir ( biberleriniz buyukse daha fazla gerekebilir )
  • 5-6 dal maydanoz
  • Çörekotu

Hazırlanması:
  1. Biberler yikanir, dolma yapacakmis gibi icleri bosaltilir, maydanozlar da yikanir ve ince dogranir Beyaz peynir catalla ezilir ve maydanozla karistirilir
  2. Peynirli karisim iclerine iyice bastirarak doldurulur 2- 3 saat buzdolabinda bekletilir
  3. Iyice soguduktan sonra dolaptan cikarip icok keskin bir bicakla 2 cm kalinliginda enlemesine kesilir, duz bir servis tabagina koyulur ve ortalarina cörekotu serpilir

__________________
Arkadaşlar, efendiler ve ey millet, iyi biliniz ki, Türkiye Cumhuriyeti şeyhler, dervişler, müritler, meczuplar memleketi olamaz En doğru, en hakiki tarikat, medeniyet tarikatıdır
Alıntı Yaparak Cevapla