Kerevizli Mercimek Çorbası

Kerevizli Mercimek Çorbası
6 kişilik

Malzeme:
300 gram kereviz
2 adet havuç
1 adet patates
1 adet soğan
200 gram kırmızı mercimek
3 çorba kaşığı zeytinyağı
15 litre su
Tuz
Süslemek için :
nane, pul biber


Tarifi
Sebzeleri yıkayıp doğrayın Mercimeği yıkayın ve sebzelerle birlikte bir tencerenin içine su ilave edip haşlayın Pişen çorbayı blenderden geçirin Zeytinyağını tavada ısıtın ve çorbaya ilave edin Tuzunu ayarladıktan sonra üzerine nane ve pulbiber ekleyerek servis yapın

__________________