Domates Kurulu Fasulye Güveç

Domates Kurulu Fasulye Güveç



Malzemeler :

300 Gr Kuzu Eti
Domates Kurusu
3 Su B Haşlanmış Kuru Fasulye
1 Çorba K Domates Salçası
3-4 Çorba K Biber Konservesi
2 Çorba K Biber Püresi
2 Soğan
5 Diş Sarımsak
Sıvıyağ
Tuz
Su

Hazırlanışı :

Güvecimizin içine yağı ve etleri koyup kavuruyoruz Ardından soğan, sarımsak, domates kurusu, salça ve biber püresi ekleyip kavurmaya devam ediyoruz Etler kavrulunca üzerine kuru fasulyeyi yayıyoruz Ardından konserve biberi de güvecin içine ekliyoruz Son olarak biraz su ve tuz ekleyerek kapağını kapatıyoruz ve yarım saat kaynatıyoruz Ocaktan aldığımız güveci 180 derecelik fırında pişiriyoruz

__________________