Yeni Yıl Kurabiyeleri

Yeni Yıl Kurabiyeleri



Malzemeler,
Hamuru için,
1 çay bardağı yoğurt
1 su bardağı toz şeker
1 çay bardağı sıvı yağ
1 yemek kaşığı margarin
1 adet yumurta
1 paket kabartma tozu
Yeterince un
Süslemek için,
2 yemek kaşığı çikolata kreması
3 yemek kaşığı süt
Pasta süsleri
Hazırlanışı,
Hamuru için gerekli malzemeleri yoğurma kabına alıp karıştırın
Orta sertlikte hamur elde edene kadar un ekleyip yoğurun
Hamuru 30 dakika dinlendirin
Dinlenen hamuru merdane yardımıyla orta kalınlıkta açın
Kurabiye kalıplarıyla hamurdan şekiller çıkarın
Fırın tepsisine yağlı kâğıt serip kurabiyeleri aralıklı olarak dizin
Önceden ısıtılmış 175 derece fırında yaklaşık 25 dakika pişirin
Çikolata kreması ve sütü mikserle iyice çırpın
Fırından çıkardığınız kurabiyelerin üzerine sürün
Kremanın donması için buzdolabında bekletin
Servis yapacağınız zaman pasta süsleriyle süsleyin
Afiyet olsun


msn

__________________