Tel Şehriye Çorbası

Tel Şehriye Çorbası
Mazemeler
2 adet domates
1 çay bardagi sivi yag
½ paket tel sehriye
1 adet limon
1 demet maydanoz
½ litre su
yeteri kadar tuz



Tarifi
Domatesler yikanip, temizlendikten sonra rendelenir, yag ile biraz öldürülür ve tuz ilave edilir Üzerine ½ litre su konulup, kaynamaya birakilir Kaynayan suya sehriye atilir ve bir iki defa çevrilir 15 dakika sonra kapagi kapatilir Üzerine limon suyu ve ince kiyilmis maydanoz ilave edilir

__________________