12-07-2009
|
#1
|
Şengül Şirin
|
Krepli Börek
Krepli Börek
Malzemeler: - 4 bardak un
- 4 bardak süt
- 4 yumurta
- tuz
- tava için sıvıyağ
İç malzeme:
arzuya göre kıymalı iç veya kaşar + salamlı iç
Hazırlanması: - Un, süt, yumurta, kabartma tozu ve tuzu karıştırıp boza kıvamına getirin
 Karışımdan kepçeyle alıp yağlanmış kızgın teflon tavada kreplerinizi pişirin
- Kreplerin ortasına iç malzemeyi uzunlamasına yayıp rulo yapın Ruloları dikdörtgen borcama dizin
- Üzerlerine kaşar rendeleyip orta dereceli fırında pişirin
__________________
Arkadaşlar, efendiler ve ey millet, iyi biliniz ki, Türkiye Cumhuriyeti şeyhler, dervişler, müritler, meczuplar memleketi olamaz En doğru, en hakiki tarikat, medeniyet tarikatıdır
|
|
|
|