Zerde

Zerde
Malzemeler

4 su bardağı su
1 buçuk su bardağı toz şeker
1 tutam safran
1 çaybardağı haşlanmış pirinç
1 buçuk çorba kaşığı nişasta
50 gram şamfıstığı
50 gram kuşüzümü



Tarifi
Suyu kaynatın Şekeri ilave edin Safranı ekleyin Ayrı bir kapta pirinci haşlayın Suyun içine ilave edin

Şamfıstığını ilave edin Nişastayla koyulaştırın Kıvamı iyice koyulaşınca ocaktan alın Kuş üzümü serpip, servis yapın

__________________