kolay Pizza
Malzemeler:
- 1 küçük paket margarin (yumuşak, 125 gr
)
- 2 çorba kaşığı yoğurt
- 1 yumurta
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 2- 5 su bardağı un
- tuz
Üzeri İçin:
- 2- 3 sivri biber
- 1- 2 domates
- küçük bir parça sucuk
- 1 yumurta
- yarım bardak süt
- 1 avuç maydanoz yaprağı
Hazırlanışı:
Unun ortasına yumuşak margarin, yoğurt, yumurta, tuz, kabartma tozu konup yoğurulur
Üzeri örtülüp bir süre dinlendirilir
Hamur, 25- 30 cm
Çapında bir tepsinin kenarlarının yarısınaÇıkacak kalınlıkta açılır, tepsiye yerleştirilir
Sucuk, biber, domates, maydanoz küçük küçük doğranır
Hamurun üzerine yerleştirilir
Yarım bardak süt ile 1 yumurta çarpılır
Harcın üzerine dökülüp orta hararetli fırında (160- 170 derecede)pişirilir