Yalnız Mesajı Göster

Fırında Biber Dolması

Eski 10-27-2009   #1
Şengül Şirin
Varsayılan

Fırında Biber Dolması



Fırında Biber Dolması
Malzemeler:


* 4 orta boy kirmizi biber
* 200g kiyma
* 2 cay bardagi ince bulgur
* 1 kuru sogan (ince kiyilmis)
* 1 kasik salca
* kekik
* nane
* tuz
* kara biber
* siviyag

Yapılışı:

1 biberleri ortadan kesiyoruz
2 diger malzemeleri bir kaba koyup karistiriyoruz
3 biberleri doldurup tepsiye diziyoruz
4 tepsiye 2 bardak su doküyoruz
5 üzerini aluminyum folio çekip firina sürüyoruz
6 200 derece 40-50 dakika kadar

__________________
Arkadaşlar, efendiler ve ey millet, iyi biliniz ki, Türkiye Cumhuriyeti şeyhler, dervişler, müritler, meczuplar memleketi olamaz En doğru, en hakiki tarikat, medeniyet tarikatıdır
Alıntı Yaparak Cevapla