10-19-2009
|
#1
|
Şengül Şirin
|
Marine Beyaz Peynir
Marine Beyaz Peynir
Kahvaltılarınızda, salata ve makarnaların üzerinde kullanabileceğiniz Marine edilmiş beyaz peynir tarifi Hem pratik hem de lezzetli!

Malzemeler,
Yarım kalıp sert beyaz peynir
2 dal taze biberiye
4 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı kekik
1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
Zeytinyağı
Hazırlanışı,
Beyaz peyniri küçük küpler halinde doğrayın
Orta boy cam kavanoza peynirleri yerleştirin
Sarımsakların kabuklarını soyup dilimleyin
Peynirlerin üzerine dizin
Kavanoza; biberiye, kekik, kırmızı biber ve peynirlerin üzerini geçecek kadar zeytinyağını ekleyin
Kapağını sıkıca kaptın
1 gün beklettikten sonra tüketin
Afiyet olsun
Notlar,
Kavanozdaki peynir azaldıkça yenisini ekleyebilirsiniz
Sarımsak aromalı zeytinyağını salatalarınızda sos olarak kullanabilirsiniz
__________________
Arkadaşlar, efendiler ve ey millet, iyi biliniz ki, Türkiye Cumhuriyeti şeyhler, dervişler, müritler, meczuplar memleketi olamaz En doğru, en hakiki tarikat, medeniyet tarikatıdır
|
|
|