10-10-2009
|
#1
|
Şengül Şirin
|
Kurbanlıklar Cep Yakacak
Gaziantep'te kilogramı 7-8 lira düzeyinde seyreden kurbanlık koyun fiyatlarının Kurban Bayramına kadar 10 liraya yükselmesi bekleniyor
Besici Hacı Nesip Yıldız, üretim olmaması nedeniyle kurbanlık hayvan sıkıntısı çekildiğini belirterek, kuzuların verim almadan kesilmesi sonucunda sıkıntının arttığını söyledi
Dişi koyun kesiminin çok fazla olduğunu, bu durumun üretimi büyük ölçüde etkilediğini ifade eden Yıldız, önceki yıllarda Gaziantep'teki hanlarda 400-500 koyunun bulunabildiğini ve 90 kilodan az koyunların kesilmediğini, şimdi ise hanlarda koyun bulunamadığını ve kesimin 30 kilograma kadar düştüğünü dile getirdi
Ağırlığı 90 kilogramın altında olan küçük baş hayvanların kesilmesine kesinlikle izin verilmemesi gerektiğine dikkat çeken Yıldız, küçük baş hayvan sayısındaki bu azalışın fiyatlara da yansıdığını bildirdi
Şu anda küçük baş hayvanların kilosunun 7-8 liradan satıldığını, Kurban Bayramı'nda bu rakamın 10 liraya kadar yükselebileceğini anlatan Yıldız, şöyle konuştu:
''Ben 50 yıldan bu yana hayvancılık işi ile uğraşıyorum Geçmiş yıllarda Gaziantep, küçük baş hayvancılığın dağıtım merkeziydi Doğudan getirilen küçük baş hayvanlar buradan batı bölgelerine gönderilirdi Şimdi ise durum tam tersi Trakya'dan Gaziantep'e küçük baş hayvan geliyor Yani küçük baş hayvancılıkta tersine göç başladı
Geçtiğimiz yıl Kurban Bayramı'nda küçük baş hayvanlar, kilosu 5,5-6 liradan satılıyordu Bu yıl fiyatlar 10 liraya kadar çıkabilir Bu çok büyük bir artış Kuzu kesimine izin verilmemesi lazım Çünkü hayvanı kuzu olarak kesince üretimi durdurmuş oluyorsunuz Bu durum hayvancılığı bitiriyor Ben de yarım asırdan bu yana sürdürdüğüm bu işi bırakmak üzereyim Bu konuda gerekli önlemlerin alınması gerekiyor ''
Yıldız, önceki yıllarda Gaziantep'te yaklaşık 500 han bulunduğunu bu yıl ise sayının 70'e kadar düştüğünü vurgulayarak, ''Hanların her birinde en az 2 bin hayvan bulunurdu '' dedi Yıldız, şimdilerde bu hanların boş olduğunu, doğu ve güneydoğu illerinden Gaziantep'e hayvan sevkıyatının da durduğunu bildirdi
Türkiye'nin küçükbaş hayvan varlığının ciddi biçime azaldığını, bu azalışta dişi koyun kesiminin de payının olduğunu ifade eden Yıldız, kombinaların özelleştirilmesi sonrasında yasağın uygulanabilir olmaktan çıktığını savundu
Küçükbaş hayvan arzı azaldıkta fiyatların yükseldiğini, bu sonucun kaçınılmaz olduğunu ifade ederek, ''Bu olumsuz seyri tersine çevirmek lazım yoksa yakında kesmek için küçükbaş hayvan bulamayacağız Et ihtiyacımızı karşılamada başka ülkelere muhtaç duruma düşeceğiz Burada görev devlete düşüyor'' diye konuştu
__________________
Arkadaşlar, efendiler ve ey millet, iyi biliniz ki, Türkiye Cumhuriyeti şeyhler, dervişler, müritler, meczuplar memleketi olamaz En doğru, en hakiki tarikat, medeniyet tarikatıdır
|
|
|
|