Meyve - Hurma

MEYVE - HURMA


Hurmasız bir iftariyelik tabağı düşünebiliyor musunuz?
Çoğumuz orucumuzu açarken uzun süren açlık ve susuzluk sonucu doğan şeker ihtiyacımızı karşılamak üzere hurmayı tercih ederiz
Şekerli ve ballı tadıyla tüm günün halsizliğini birden alıverir
Özellikle Her Ramazan kuruyemişçilerin ön tezgahlarını, marketleri renk renk süsleyen
bu meyve binlerce yıldır zevkle yeniyor
Özellikle iftar sofralarımızdaki mutlak yerini alan bu tatlı meyve,
5 bin yıldır, Mezopotamya, Ortadoğu ve Kuzey Afrika ülkelerinde tüketiliyor
Yunanlı tarihçi Heredot, İncil'de "hayat ağacı" olarak adlandırılan hurmadan tatlı ihtiyacını karşılayan bir yiyecek ve şarap yapımında kullanılan bir meyve olarak söz ediyor
Hurma, çöl sakinlerinin, her öğünde yedikleri bir meyve Aslında sadece meyve olarak bilinen hurma, lifleri kumaş üretiminde kullanılan, çekirdekleri yakacak değerlendirilebilen de bir yiyecekYetiştirildiği bölgelere göre çeşitli renklerde ve büyüklükte olabiliyorÇok şekerli bir meyve olduğundan hurmanın üzerinde çoğu zaman, ince, beyaz bir şeker katmanına rastlanabiliyorMineraller açısından da oldukça zengin bir meyve

100 Gr Hurmanın Besin DeğeriBesinBirimDeğerProtein15GramKarbonhidrat50GramKalori275Kcal100 Gr Kuru Hurmanın Besin DeğeriProtein3GramKarbonhidrat75GramKalori275Kcal

__________________