Fıstıklı Künefe

Fıstıklı Künefe



Malzemeler :
* 300 gr tel kadayıf
* 200 gr künefe peyniri
* 1 çorba k tereyağı
* 1 kase yeşil fıstık

Şerbeti için:
* 2 su b su
* 3 su b toz şeker
* 1 dilim limon



Hazırlanışı :
300 grtel kadayıfı ince olarak kesinTavaya 1 çorba kaşığı ı tereyağını iyice yayınÜzerine tel kadayıfın yarısını ilave edin
Üzerine künefe peynirleri ilave edinKünefe peynirin üzerine kalan tel kadayıfı ilave edinTel kadayıfın üzerine tabak ile kapatın ve iyice bastırın

Daha sonra tavayı ocağa alın ve künefeyi arkalı önlü pişirinŞerbeti için tencereye 2 su bardağı su,3 su bardağı toz şeker ve 1 dilim limon ilave edip şerbeti kaynamaya bırakınŞerbeti kaynadıktan sonra soğumaya bırakınKünefe piştikten sonra üzerine şerbeti dökün ve şerbeti çektikten sonra üzerine toz yeşil fıstık ilave edip servis edin

__________________