Adaçaylı Tavuk

MALZEMELER
20 adet tavuk kanadı
1 çorba kaşığı adaçayı
1 çorba kaşığı tereyağı
4 adet haşlanmış orta boy patates

HAZIRLANIŞI
Tereyağında tavuk kanatları çevrilerek iyice kızartılır Kıvama gelince tuz, karabiber ve az kekik atılır1 kez çevrilir ve 1 çorba kaşığı adaçayı eklenir 5-6 saniye tereyağında çevrilir ve patatesler atılarak hemen sıcak tabağa servis edilir Yanına nohutlu pilav ve yeşil marul salatası tavsiye edilir