Turşulu Kırmızı Biber Salatası

Turşulu Kırmızı Biber Salatası


Akşam yemekleriniz, arkadaş toplantılarınız ve ev partileriniz için hazırlayabileceğiniz turşulu kırmızı biber salatası tarifi
Turşulu Kırmızı Biber Salatası



Malzemeler,
3 adet iri kırmızı biber
3 Yemek kaşığı yoğurt
1 Yemek kaşığı zeytin yağı
5 Adet kornişon turşu
Damak tadınıza göre tuz, pul biber, kuru nane


Hazırlanışı,


Biberleri ortadan ikiye bölüp bol suda haşlayın
Kornişon turşuları rendeleyip yoğurtla karıştırın
Üzerine zeytinyağı ve tuz ekleyip iyice karıştırın
Haşlanan biberleri süzüp fazla suyunu alın
Düz bir servis tabağına biberleri dizin
Üzerine turşulu yoğurt sürün ve baharatlarla tatlandırın
Soğuk servis yapın
Afiyet olsun

__________________