Kefal Balığı

**Şengül Şirin** · 08-05-2009

Kefal Balığı

Ketaller iri pullu, uzun ve dolgun gövdeli, sürü halinde dolaşan gümüşsü renkte balıklardır

Tropik ve ılıman bölge denizlerinin kıyıya çok yakın sularında görülürler

Sazangillerin birkaç türü de bu balıklarla akraba olmadıkları halde tatlı su kefali adıyla tanınır

Tatlı su kefallerinin gerçek ketallerden farklı olarak tek bir sırt yüzgeci vardır

Mugilidae familyasını oluşturan gerçek ketallerin uzunluğu 3090 cm arasında değişir

Sırt yüzgeçleri iki tane ve birbirinden ayrıdır

Gözlerinin çevresinde genişçe bir alanı kaplayan yağ dokusu bazen gözlerinin içine doğru iyice ilerler

Çamurlu ve yosunlu diplerdeki deniz solucanlarını, balık yumurtalarını, yumurtadan yeni çıkmış balık yavrularını ve çok küçük su bitkilerini yerler

Bir kefal kalın dudaklarıyla dipleri eşeleyip ağzını çamurla doldurur

Sonra bu çamurları ağzında geveleyerek ayıklar, yiyemediklerini tükürür

Ayrıca solungaç yapraklarındaki tüysü yapılar, solungaçlar üzerinden geçen sudaki küçük bitkileri tutar

Çoğunun güçlü, taşlığa benzer midesi ve uzun incebağırsağı vardır

Gerçek ketallerin Türkiye'yi çevreleyen sularda yaşayan altı türü vardır

Bunlar arasında has kefal (Mugil cephalus) hızlı büyüyen, havyan (balık yumurtası) değerli, uzunluğu 1 metreyi aşabilen ve bazı ülkelerde özel olarak yetiştirilen bir türdür

Uzunluğu en çok 55 cm olan altınbaş kefal (Liza aurata) adını solungaç kapaklarındaki altın sarısı lekeden alır

Tatlı su kefallerinin en tanınmış türü 80 cm uzunluğa ve 4 kg ağırlığa erişen kepenezdir (Leuciscus cephalus) Büyük bir ağzı, kenarları noktalı pulları vardır

Türkiye'nin hemen her yerine, Avrupa'nın büyük bir bölümüne,
Karadeniz ve Hazar Denizi'ne dökülen akarsulara yayılmıştır

İncibalığı adıyla da tanınan inci kefali {Chalcalburnus tarichi) yalnız Van Gölü ve çevresindeki akarsulara Özgü bir türdür

08-05-2009	#1
Şengül Şirin	Kefal Balığı Kefal Balığı Ketaller iri pullu, uzun ve dolgun gövdeli, sürü halinde dolaşan gümüşsü renkte balıklardır Tropik ve ılıman bölge denizlerinin kıyıya çok yakın sularında görülürler Sazangillerin birkaç türü de bu balıklarla akraba olmadıkları halde tatlı su kefali adıyla tanınır Tatlı su kefallerinin gerçek ketallerden farklı olarak tek bir sırt yüzgeci vardır Mugilidae familyasını oluşturan gerçek ketallerin uzunluğu 3090 cm arasında değişir Sırt yüzgeçleri iki tane ve birbirinden ayrıdır Gözlerinin çevresinde genişçe bir alanı kaplayan yağ dokusu bazen gözlerinin içine doğru iyice ilerler Çamurlu ve yosunlu diplerdeki deniz solucanlarını, balık yumurtalarını, yumurtadan yeni çıkmış balık yavrularını ve çok küçük su bitkilerini yerler Bir kefal kalın dudaklarıyla dipleri eşeleyip ağzını çamurla doldurur Sonra bu çamurları ağzında geveleyerek ayıklar, yiyemediklerini tükürür Ayrıca solungaç yapraklarındaki tüysü yapılar, solungaçlar üzerinden geçen sudaki küçük bitkileri tutar Çoğunun güçlü, taşlığa benzer midesi ve uzun incebağırsağı vardır Gerçek ketallerin Türkiye'yi çevreleyen sularda yaşayan altı türü vardır Bunlar arasında has kefal (Mugil cephalus) hızlı büyüyen, havyan (balık yumurtası) değerli, uzunluğu 1 metreyi aşabilen ve bazı ülkelerde özel olarak yetiştirilen bir türdür Uzunluğu en çok 55 cm olan altınbaş kefal (Liza aurata) adını solungaç kapaklarındaki altın sarısı lekeden alır Tatlı su kefallerinin en tanınmış türü 80 cm uzunluğa ve 4 kg ağırlığa erişen kepenezdir (Leuciscus cephalus) Büyük bir ağzı, kenarları noktalı pulları vardır Türkiye'nin hemen her yerine, Avrupa'nın büyük bir bölümüne, Karadeniz ve Hazar Denizi'ne dökülen akarsulara yayılmıştır İncibalığı adıyla da tanınan inci kefali {Chalcalburnus tarichi) yalnız Van Gölü ve çevresindeki akarsulara Özgü bir türdür __________________ Arkadaşlar, efendiler ve ey millet, iyi biliniz ki, Türkiye Cumhuriyeti şeyhler, dervişler, müritler, meczuplar memleketi olamaz En doğru, en hakiki tarikat, medeniyet tarikatıdır