Meyvalı Sürpriz Pasta

Malzemeler

- 3 adet yumurta
- 3 çorba kaşığı süt
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 su bardağı un
- 1 çay bardağı nişasta
- Yarım paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya

- Sürpriz Krema İçin:

- 3 su bardağı süt
- 3 çorba kaşığı un
- 1 su bardağı tozşeker
- 1 adet muz
- 1 adet kivi
- 100 gr çilek


Yapılışı,

Yumurtaların aklarını ve sarılarını ayırın ve aklarını bir karıştırma kabına alın ve mikserle kar haline gelene kadar çırpınPudra şekerini, unu, nişastayı, kabartma tozunu ve vanilyayı eleyerek karıştırma kabına ilave edinYumurta sarılarını en son olarak ekleyin ve çırpma teliyle karıştırınYuvarlak bir kek kalıbına boşaltın önceden ısıtılmış 180 0C fırında pişirin

Kreması için tencereye 3 su bardağı sütü alın Üzerine unu ve 1 su bardağı toz şekeri ilave edin kremanızı pişirin

Pandispanyanızı kek kalıbınından çıkartın biraz soğumasını sağlayınKremanıznı da soğumaya bırakınKek kalıbınızı 2'ye bölünYuvarlak bir borcama streç filmi yayın üzerine pandispanyanın ilk bölümünü borcamın içine yerleştirin

Çilek, muz ve kiviyi küçük olarak kesin ve kekin içine yarısını ekleyin üzerine kremanın yarısını ilave edin ve tekrar meyva ekleyin, tekrar kremadan ilave edin en üst kısma da 2 pandispanyayı yerleştirin ve bir gece buzdolabında bekletin

__________________