Çikolatalı Cheese Cake

Çikolatalı Cheese Cake

Malzemesi:

40 adet kakaolu bisküvi
4 yemek kaşığı eritilmiş margarin
1 su bardağı vişne (kompostodan çıkarılmış olmalı)
3 paket krem peynir
2 adet yumurta
4 yemek kaşığı kakao
4 yemek kaşığı tozşeker
1 paket vanilya
Yarım limonun suyu


Tarifi:

• Bisküvileri blenderda toz haline getirin
• Yağ erittiğiniz tavaya bisküvileri koyun, yoğurup yumuşak bir hamur tutun
• Hazırladığınız karışımı tart kalıbına, kenarlardan 3 parmak yükselterek yerleştirin
• Buzdolabında 20 dakika bekletin
• Bu arada 2 yumurta, şeker, kakao, eritilmiş margarin, krem peynir, yarım limonun suyu ve vanilyayı mikserde 10 dakika süreyle çırpın
• Tart hamurunun üstüne vişne tanelerini yerleştirin, hazırladığınız karışımı dökün
• 175 derecelik fırında 20 dakika pişirin
• 2 saat buzdolabında bekletin
• Krem şantiyle süsleyip servis yapın

Not: 8 Kişiliktir

__________________