Yalnız Mesajı Göster

Yoğurtlu Kızartma

Eski 06-20-2009   #1
1die
Varsayılan

Yoğurtlu Kızartma






YOĞURTLU KIZARTMA

MALZEMELER

*3 tane kabak

*3 tane patlıcan

*3 tane patates

*7 tane çarliston biber

*6 tane domates

*5 diş sarmısak

*Yarım kilo yoğurt

*Kızartmalık yağ

YAPILIŞI

Önce hepsini yıkıyoruz Daha sonra hepsini halka şeklinde doğruyoruz Daha sonra kızartmaya başlıyoruz Önce patatesleri kızartıyoruz

Kızartığımız patateslerimizi güzel bir borcama koyuyoruz Daha sonra kabaklarımızı kızartıyoruz Onlarıda patateslerin üzerine koyuyoruz

Patlıcanlarımızı da kızartıyoruz Onlarıda kabakların üzerine koyuyoruz Biberlerimizde kızartıyoruz Daha sonra sırmısaklı yogurdumuzu hazırladıktan sonra borcamımızın üzerine dökuyoruz

Daha sonra domateslerimizi rendeliyoruz Onlarda güzelce kavuruyoruz işlemi pittikten sonra domateslerimizi borcamıza şekil verip döküyoruz

Daha sonra biberlerimizide şekilli koyuyoruz Biz hepimiz bu yemeyi çok severiz tam yazın yenilecek güzel bir yemektir

AFİYET OLSUN

__________________

Çocuklarınıza dilini tutmayı ögretin,konusmasını nasıl olsa ögrenecektir /BFRANKLiN
Alıntı Yaparak Cevapla