Sebzeli Tavuk Dürüm

Sebzeli Tavuk Dürüm


Kendi mutfağınızda temizliğinden ve lezzetinden emin olarak hazırlayabileceğiniz sebzeli tavuk dürüm tarifi
Sebzeli Tavuk Dürüm


Malzemeler,


1 adet tavuk göğsü
1 çorba kaşığı sıvıyağ
2 adet tatlı kırmızı biber
2 adet çarliston biber
1 küçük soğan
1 çorba kaşığı soya sosu
2 adet domates
1 diş sarımsak
4 adet lavaş ekmeği
Tuz, karabiber
Hazırlanışı,
Tavuk göğsünü haşlayıp, küçük parçalara bölün
Soğan ve biberleri doğrayın
Tavaya sıvıyağ ekleyip, kızdırın
Sırasıyla soğan ve biberleri soteleyin
Tavuk ve soya sosunu ilave edip pişirin
Ocaktan almadan önce tuz ve karabiber ekleyip karıştırın
Domatesin kabuklarını soyup rendeleyin
Ayrı bir tavaya domatesi alıp, kavurun
Sarımsakları rendeleyip, domatese ekleyin
Ocaktan almadan önce tuzunu ekleyip karıştırın
Lavaş ekmeğine domatesli sosu sürün
İçine tavuklu harç ekleyip sarın
Yeşilliklerle birlikte servis yapın
Afiyet olsun

__________________