06-16-2009
|
#1
|
Şengül Şirin
|
Yoğurtlu Salata
Yoğurtlu Salata
Ara öğünlerinizde yiyebileceğiniz lezzetli bir alternatif: yoğurtlu salata Roka, domates ve salatalığın yoğurtla buluştuğu yeni bir tat
Yoğurtlu Salata

Malzemeler,
Yarım demet kıvırcık
Yarım demet roka
1 adet havuç
1 adet salatalık
1 adet domates
Yarım yemek kaşığı mayonez
3 yemek kaşığı yoğurt
1 çay kaşığı tuz
Hazırlanışı,
Tüm sebzeleri yıkayıp, sularının süzülmesi için bekletin
Kıvırcıkları ince ince doğrayıp, salata kasesine alın
Havucu rendeleyip üzerine ekleyin
Domatesin kabuklarını soyup, yarım ay halinde doğrayın
Salatalıkların kabuklarını soymadan halka şeklinde doğrayın
Rokayı ince ince kıyıp, domates ve salatalıkla birlikte salata kasesine ekleyin
Tüm malzemeleri harmanlayın
Ayrı bir kasede yoğurt, mayonez ve tuzu karıştın
Karışımı salatanın üzerinde gezdirin
Buzdolabında 15 dakika bekletip servis yapın
Afiyet olsun
__________________
Arkadaşlar, efendiler ve ey millet, iyi biliniz ki, Türkiye Cumhuriyeti şeyhler, dervişler, müritler, meczuplar memleketi olamaz En doğru, en hakiki tarikat, medeniyet tarikatıdır
|
|
|