06-03-2009
|
#1
|
Şengül Şirin
|
Aşk Pastası
AŞK PASTASI Malzemeler:
Pandispanya:
1 paket Pandispanya Un
3 yumurta
9-10 yemek kaşığı su
1 su bardağı öğütülmüş ceviz
Dolgu:
1 paket Krem Şanti
1 su bardağı soğuk süt
1 adet muz
Krema:
1 paket Vanilyalı Pasta Kreması
1,5 su bardağı soğuk süt
Sos:
1 paket Meyveli Sos
2 çay bardağı su
Hazırlanışı:
Pandispanya: Pandispanya unu yumurta ve su ile 7-8 dakika çırpın Cevizleri ilave edip 1 dakika daha çırpın Yağlı kağıt serilmiş 25x25 cm ölçülerindeki kare tepsiye ve küçük kalp kalıba paylaştırıp pişirin
Elektrikli Mini Fırın: 160°C (önceden ısıtılmış)
Turbo fırın: 160°C (önceden ısıtılmış)
Pişirme süresi: Yaklaşık 30-40 dakika
Soğutup her ikisini de enlemesine ikiye kesin
Dolgu: Krem şantiyi 1 su bardağı süt ile çırpın Bu şantiden süslemek için 1 su bardağı ayırıp kalanının içine çatalla ezdiğiniz muzu ilave edin ve iyice karıştırın Kare patın üzerine muzlu dolgunun 2/3’ünü sürün ve ikinci kare patı kapatın
Krema: Pasta kremasını 1,5 su bardağı sütle çırpın Bir miktarıyla kare pastanın üzerini kaplayın Kalp şeklindeki pata kalan muzlu krem şantiyi sürüp üzerine ikinci patı kapatın Kare pastanın üzerine yerleştirip kalan pasta kremasıyla kaplayın
Sos: Meyveli sosu 2 çay bardağı su ile tarifine göre hazırlayın Ayırdığınız krem şantinin içine 2 yemek kaşığı koyup iyice çırpın ve pastayı süsleyin Kalan sosu kalbin üzerine yayın
__________________
Arkadaşlar, efendiler ve ey millet, iyi biliniz ki, Türkiye Cumhuriyeti şeyhler, dervişler, müritler, meczuplar memleketi olamaz En doğru, en hakiki tarikat, medeniyet tarikatıdır
|
|
|