05-12-2009
|
#1
|
Şengül Şirin
|
Lor Peynirli Poğaça
Lor Peynirli Poğaça
İçi dışı ayrı ayrı lezzetli, beş çayınız ve sabah kahvaltılarınız için nefis bir tarif; lor peynirli poğaça 
Lor Peynirli Poğaça

Malzemeler,
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı lor peyniri
1 paket margarin
2 adet yumurta
1 paket kabartma tozu
1 yemek kaşığı toz şeker
2 çay kaşığı tuz
Yeteri kadar un
Hazırlanışı,
Yoğurma kabına lor peyniri hariç tüm malzemeleri alıp, yoğurun
Yumuşak bir hamur elde edene kadar un ekleyip yoğurmaya devam edin
Hamurun dinlenmesi için 15 dakika bekletin
Dinlenen hamurdan parçalar koparıp elinizle açın
Açtığınız hamurların içine bir kaşık lor peynirini ekleyin
Elinizle yuvarlayıp top şeklini verin
Yağlanmış fırın tepsisine poğaçaları dizin
Üzerlerine yumurta sarısı sürün
Önceden ısıtılmış fırında 30 dakika pişirin
Afiyet olsun
|
|
|