Sosisli Ponpon Poğaça

Sosisli Ponpon Poğaça


Keyifli pazar kahvaltılarınız, beş çayınız ve özel davetleriniz için güvenle hazırlayabileceğiniz sosisli ponpon poğaça tarifi Sevdiğiniz yiyeceklerden birini de poğaçaların üzerine ekleyebilirsiniz
Sosisli Ponpon Poğaça


Malzemeler,
1 Su Bardağı yoğurt
Yarım çay bardağı süt
Yarım paket margarin
1 Çay bardağı sıvı yağ
1 küçük paket kuru maya
1 Yemek kaşığı şeker
1 Tatlı kaşığı tuz
2 Adet Sosis
2 Adet Yumurta
Aldığı kadar un
Hazırlanışı,
Yoğurma kabına margarin ve sıvıyağı ekleyip yoğurun
Üzerine yoğurt, süt, yumurta ilave edin
Bir miktar un, tuz, kuru maya ve şekeri ekleyip yoğurmaya devam edin
Kulak memesi yumuşaklığında hamur elde edene kadar un ekleyip, yoğurun
Hamurun mayalanması için 1 saat bekletin
Mayalanan hamurdan parçalar koparıp elinizle yuvarlayın
Yağlanmış fırın tepsisine poğaçaları dizin
Sosisleri halka halka doğrayıp, her bir poğaçanın tam ortasına batırın
Üzerine yumurta sarısı sürünÖnceden ısıtılmış fırında üzerleri kızarıncaya pişirin
Sıcak servis yapın
Afiyet Olsun