Güveçte Yumurta

GüveçteYumurta

Malzemeler
1 ufak kangal sucuk
4 adet yumurta
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Yeteri kadar tuz, karabiber


Yemeğin Tarifi
Sucuğu zarından ayırın Halka halka doğrayın Güveci hafif ateşe koyup ısıtın Yağı içine ilave edin Bu yağda sucukları arkalı önlü hafifçe kızartın

Aralıkla olarak yumurtaları tencereye kırın Üzerine kapağını kapatarak yumurtaların pişirin Tuzunu ve biberini ilave edip sıcak olarak servise sunun