Konu
:
Barbuke Soslu Tavuk
Yalnız Mesajı Göster
Barbuke Soslu Tavuk
04-29-2009
#
1
TiFus
Barbuke Soslu Tavuk
OFF ÇOK LEZZETLİ ŞU RESME BAK ;
Barbakü
Soslu
Tavuk
(4 Kişilik)
Malzemeler
4 Adet Tavuk Budu
Tuz, Karabiber
300 ml
Barbekü Sosu veya Ketçap
500 gr
Kereviz Sapı
1 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
Şeker
1 Tatlı Kaşığı Sirke
Yemeğin Tarifi
Tavuk butlarını iyice yıkayıp temizledikten sonra tuzlayın ve karabiberleyin
Butları, derili kısımları alta gelecek şekilde fırın tepsisine koyun
200° ısıtılmış fınnda 15 dakika pişirin, ters çevirip 15 dakika daha pişirin
Üzerlerine kalın bir tabaka barbekü sosu veya ketçap sürün, 5 dakika daha pişirin
Kerevizin saplarını ince ince kesin, yapraklarını kıyın
Kereviz saplarını 5 dakika yağda kavurun üzenlerine 1 tutam şeker serpin, sirke gezdirin
Kıydığınız yaprakları katın, tuz ve karabiber koyun
Tavuğu sebze ve sosla birlikte servis yapın
TiFus