Konu
:
!Kolay Pizza!
Yalnız Mesajı Göster
!Kolay Pizza!
04-29-2009
#
1
TiFus
!Kolay Pizza!
TiFus'tan Evde Bekar Veya Gennellik Kendi Yemeğini Kendi Yapana Kolay Tavsiye;
Kolay
Pizza
(4 Kişilik)
Malzemeler
12 Dilim Kepek Ekmeği
200 gr Yağsız Dana Kıyma
200 gr Mantar
2 Sivribiber
1 Soğan
1 İri Domates
3-4 Diş Sarımsak
1 Çorba Kaşığı Tereyağı
12 Çorba Kaşığı Rendelenmiş Kaşarpeyniri
Tuz, Karabiber, Kekik
Yemeğin Tarifi
Soğanı ince ince doğrayın, sarımsakları ezin
Biberleri halka halka dilimleyin
Teflon tavada tereyağını eritip soğan, sarımsak ve biberleri kavurun
Mantarları dilimleyip tavaya ekleyin
1-2 dakika daha kavurduktan sonra kıymayı ilave edip karıştırarak kavrmaya devam edin
Kıyma iyice kavrulunca rendelenmiş domates, karabiber, kekik, tuz serpin
Domates suyunu çekinceye kadar pişirin
Kepek ekmeklerini fırın tepsisine dizin
Hazırladığınız kıymalı karışımı ekmeklerin üzerine paylaştırın
Herbir dilimin üzerine birer çorba kaşığı kaşarpeyniri rendesi serpip orta ısılı fırında peynir eriyinceye kadar pişirin
Sıcak olarak servis yapın
TiFus