Sosis Dolması Tarifi

Sosis Dolması Tarifi



HAZIRLANIŞI:
Sosisleri 4-5 dk kadar kaynar suda haşlayıp süzün Keskin bir bıçakla uzunlamasına çizik atın Beyaz peyniri ince doğranmış dereotu ile karıştırın Sosislerin içine doldurup üzerini ince çubuk şeklinde kesilmiş dil peyniri ile kapatın Kekik serpin Kızgın fırında peynir eriyene kadar kızartın, sıcak servis yapın
MALZEMELERİ:
*5 Adet iri boy sosis
*150 gr dil peyniri
*15 yemek kaşığı ezilmiş peynir
*4-5 sap dereotu
*Kekik