Konu
:
Aşk Yemeği
Yalnız Mesajı Göster
Aşk Yemeği
04-27-2009
#
1
TiFus
Aşk Yemeği
AŞIKLAR PASTASI
Öpücüklerle sunulacak çikolatalı, yumuşacık bu pasta size sihirli ve unutulmaz bir akşam geçirtecek
Malzemeler
200 Gr acı çikolata
200 Gr tereyağ
100 Gr tozşeker
1 Paket vanilya
4 Adet yumurta ( sarıları ayrılmış)
Ve mümkünse "kalp "şeklinde bir kalıp
Yapılışı :
Bir kabın içerisinde çikolata ve tereyağını kısık ateşte eritin (soğumaya bırakın)
Daha sonra yumurta sarılarını şeker ve vanilya ile birlikte beyazlaşıncaya kadar çırpın
Soğutulmuş çikolata ile karıştırın
Diğer tarafta yumurta beyazlarını el mikseri ile iyice çırpın, çikolatalı karışıma yavaş yavaş ekleyin
Hazırladığınız karışımı önceden yağladığınız kalp şeklindeki kalıbın içine boşaltın
Önceden 160 derecede ısıtılmış fırında 25 dakika pişirin
Soğuduktan sonra dilediğiniz gibi süsleyerek servis yapın
AFİYET OLSUN
TiFus