Kuru Fasulye Salatası

Kuru Fasulye Salatası


İçerdiği lifler ve omega 3 yağ asitleri ile sağlıklı beslenmenin vazgeçilmez gıdalarından biri olan kuru fasulye ile hazırlanan domatesli, limonlu nefis bir salata tarifi
Kuru Fasulye Salatası


Malzemeler,
2 çay bardağı kuru fasulye
2 adet domates
2 adet çarliston biber
Limon suyu
Zeytin yağ
Tuz
Hazırlanışı,
Kuru fasulyeyi karbonatlı su ile haşlayın
Domateslerin kabuklarını soyup, iri iri doğrayın
Çarliston biberleri ince ince kıyın
Küçük bir kasede; zeytinyağ, tuz ve limon suyunu çırpın
Haşlanmış ve soğutulmuş fasulyeleri kaseye alın
Üzerine domates, biber, limonlu karışım ve tuzu ekleyip, karıştırın
Servis tabaklarına pay edin
Afiyet Olsun