Susamlı Patates Salatası

Susamlı Patates Salatası


Zengin aromalı, doyurucu ve lezzetli susamlı patates salatası 20 dakikada hazırlayacağınız bu değişik tat ile sevdikleriniz ve kendiniz için nefis bir salata sunabilirsiniz
Susamlı Patates Salatası


Malzemeler,
4 orta boy patates
2 diş sarımsak
1 fincan zeytinyağı
2 adet çarliston biber
Yarım çay kaşığı kimyon
3 kahve fincanı susam
1 fincanı rendelenmiş kaşar peyniri
1 çay kaşığı tuz ve karabiber ve kırmızı pul biber
Hazırlanışı,
Patatesleri iyice yıkayıp, haşlanması için tencereye alın
Zeytinyağını teflon tavaya alıp kırmızı pul biber, susam ve kimyonu tavaya ekleyip bir dakika kavurun
Ardından ince dilimlenmiş sarımsak ve çarliston biberleri ekleyin
Biberler yumuşayınca kadar kavurmaya devam edin
Haşlanmış patateslerin kabuklarını soyup küp küp doğrayın
Servis yapacağınız salata kasesine önce patatesleri ardından susamlı sosu ilave edin
Üzerini rendelenmiş kaşar peyniri ile süsleyin
Ilık olarak servis yapın
Afiyet Olsun