04-15-2009
|
#1
|
Şengül Şirin
|
Kayısılı Kek
Kayısılı Kek
Nefis kayısı aromasıyla mutfağınızı saracak kokusu ve damakta bıraktığı hoş tat ile sizi büyüleyecek kayısılı kek tarifi
Kayısılı Kek

Malzemeler,
1 Su bardağı yoğurt
1/2 Su bardağı sıvı yağ
3 Adet yumurta
1 Su bardağı şeker
1 Su bardağı kuru kayısı
1,5 Paket kabartma tozu
1 Paket Vanilya
1-1,5 Su bardağı un
Hazırlanışı,
Yumurta ile şekeri mikser yardımı ile köpürene dek çırpın
Yoğurt, sıvıyağ, kabartma tozu ve vanilyayı ilave edip tekrar çırpın
Azar azar un ekleyip boza kıvamına gelene kadar kaşık yardımı ile karıştırın
Ufak ufak doğranmış kayısıları ilave edin ve dilediğiniz kek kalıbına dökün
180 derece önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 25-30 dakika pişirin
Soğuduktan sonra dilimleyerek servis edebilirsiniz
Afiyet Olsun
|
|
|