04-14-2009
|
#1
|
Şengül Şirin
|
Kalpli Kek
Kalpli Kek
Duygularınızı anlatmanın en tatlı ve lezzetli yolu için kalpli kek tarifi Nefis ceviz parçacıkları ve sevgi dolu sunumuyla sofranıza mutluluk getirecek!
Kalpli Kek

Malzemeler,
3 adet yumurta
1 Su bardağı şeker
1 Çay bardağı sıvı yağ
½ Çay bardağı soğuk su
1 Paket kabartma tozu
1 Su bardağı ceviz içi
Yeteri kadar un
Hazırlanışı,
Yumurta ve şekeri köpürene dek iyice çırpın
Sıvıyağ, soğuk su ve kabartma tozunu ekleyin
Boza kıvamına gelene kadar un ilave edip, karıştırın
Üzerine ceviz içi hariç tüm malzemeleri ekleyip tekrar çırpın
Cevizleri ezip, kek hamura ekleyin ve karıştırın
Yağlanmış kare düz bir fırın tepsisine karışımı döküp yayın
175 derece önceden ısıtılmış fırında 25-30 dakika pişirin
Keki fırından çıkarıp soğutun
Kalp şeklinde kalıpla kekten parçalar çıkarıp servise sunun
Afiyet olsun
Not : Parçalanan kekleri derin dondurucunuzda saklayabilirsiniz Ay çöreği yaparken kullanabilirsiniz
|
|
|