Mantar Soslu Fileminyon

**yesimciwciw** · 04-10-2009

MANTAR SOSLU FİLEMİNYON

Malzemeler:
- 500 grbiftek,
- 2 adet soğan,
- 300 grmantar,
- 1 çorba kaşığı un,
- 1 çay bardağı süt,
- 1,5 çorba kaşığı yağ,
- 1 çay kaşığı tuz ve karabiber
Yapılışı:
Önceden etleri tuz,karabiber ve soğan rendesiyle 3 saat marine edinTavaya yağı koyup etleri kızartınaynı tavaya 1 çorba kaşığı unu koyup karıştırınMantarları ince ince kıyıp tavaya koyun,baharatları ekleyinMantarları etlerin üzerine koyarak servis yapın

04-10-2009	#1
yesimciwciw	Mantar Soslu Fileminyon MANTAR SOSLU FİLEMİNYON Malzemeler: - 500 grbiftek, - 2 adet soğan, - 300 grmantar, - 1 çorba kaşığı un, - 1 çay bardağı süt, - 1,5 çorba kaşığı yağ, - 1 çay kaşığı tuz ve karabiber Yapılışı: Önceden etleri tuz,karabiber ve soğan rendesiyle 3 saat marine edinTavaya yağı koyup etleri kızartınaynı tavaya 1 çorba kaşığı unu koyup karıştırınMantarları ince ince kıyıp tavaya koyun,baharatları ekleyinMantarları etlerin üzerine koyarak servis yapın __________________