Yalnız Mesajı Göster

Kıymalı Pazı Dolması

Eski 04-10-2009   #1
yesimciwciw

Kıymalı Pazı Dolması




KIYMALI PAZI DOLMASI



Malzemeler:
- 250 gr kıyma
- 2 demet maydonoz
- 2 demet pazı
- 1 adet soğan
- 1 su bardağı pirinç
- 1 çorba kaşığı domates salçası
- 2 çorba kaşığı tereyağ
- 1 su bardağı su
- 1 çorba kaşığı kuru nane
- ½ demet maydanoz
- ½ demet dereotu
- Karabiber
- Tuz
Üzeri için:
- 2 çorba kaşığı tereyağı
- 1 adet limon
- 2 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı nane
Yapılışı:
Dereotu ve maydanozları dilimleyin soğanları kıyın pazıları 1-2 dakika haşlayın Bir kabın içine, kıymayı, pirinci, naneyi, salçayı koyup suyu ekleyin Üzerine kıyılmış olan soğan ve yeşillikleri ekleyin Yağı, tuzu karabiberi de ekleyin Karıştır

__________________





Alıntı Yaparak Cevapla