Prenses Pasta

PRENSES PASTA




Malzemeler:
Hamur :

• 100 g margarin
• 1 çay bardağı Dr Oetker Pudra Şekeri
• 2 yemek kaşığı su
• 1 limon kabuğu rendesi
• 1 poşet Dr Oetker Şekerli Vanilin
• 2,5-3 çay bardağı un
• 1 poşet Dr Oetker Hamur Kabartma Tozu

Krema :

• 1 poşet Dr Oetker Krem Şanti
• 1 su bardağı soğuk süt
• 1 limonun suyu
• 350 g çilek
• 1 poşet Dr Oetker Tart Jölesi
• 2 yemek kaşığı toz şeker
• 2,5 çay bardağı su
• 50 g beyaz çikolata

Hazırlanışı:

• Hamur: Margarin, pudra şekeri, su, limon kabuğu rendesi, şekerli vanilin, un ve hamur kabartma tozunu mikserin hamur karıştırıcı uçları ile 2-3 dakika çırpın Bu hamurun 2/3' ini 28 cm çapındaki yağlanmış kalıbın zeminine ıslatılmış kaşık yardımı ile yayın Çatalla bir çok kez delin Kenarlık yapmak için kalan hamuru 1 yemek kaşığı un ile tekrar yoğurup kalıbın yanlarına eşit olarak 1,5-2 cm yüksekliğinde yapıştırın ve pişirin

• Elektrikli Mini Fırın: 180°C (önceden ısıtılmış)
• Turbo fırın: 180°C (önceden ısıtılmış)
• Pişirme süresi: Yaklaşık 15-25 dakika

Krema:

• Krem şantiyi süt ile 2-3 dakika çırpın Limon suyunu da ilave edip 1 dakika daha çırpın
• Bu kremayı soğuyan pasta tabanının üzerine yayıp çilekleri dizin Tart jölesini şeker ve su ile tarifine göre hazırlayın ve çileklerin üzerini kaplayın
• Beyaz çikolatayı rendeleyip pastayı süsleyin Dolapta 1-2 saat dinlendirip dilimleyerek servis yapınAfiyet olsun