Kavurmalı Pide

**yesimciwciw** · 03-10-2009

Malzemeler:
2,5 su bardağı ılık süt
1 paket yaş maya
1 su bardağı sıvıyağ
2 çorba kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
Kulak memesi kıvamına gelene kadar un
1 yumurta akı (sarısı üzerine)
İç malzemesi: Kavurma
1 adet kuru soğan
Yapılışı: Bütün malzemeleri karıştırıp kulak memesi kıvamında bir hamur elde edelimMayalanması için bir saat bekleyelimmayalandıktan sonra ceviz büyüklüğünde bezeler yapalımBir bezeyi merdaneyle oval şekilde açalımİçerisine iç malzemesini koyup pide şeklinde kapatalım180 derecelik fırında pişirip piştikten sonra üzerine margarin sürelim

03-10-2009	#1
yesimciwciw	Kavurmalı Pide Malzemeler: 2,5 su bardağı ılık süt 1 paket yaş maya 1 su bardağı sıvıyağ 2 çorba kaşığı toz şeker 1 tatlı kaşığı tuz Kulak memesi kıvamına gelene kadar un 1 yumurta akı (sarısı üzerine) İç malzemesi: Kavurma 1 adet kuru soğan Yapılışı: Bütün malzemeleri karıştırıp kulak memesi kıvamında bir hamur elde edelimMayalanması için bir saat bekleyelimmayalandıktan sonra ceviz büyüklüğünde bezeler yapalımBir bezeyi merdaneyle oval şekilde açalımİçerisine iç malzemesini koyup pide şeklinde kapatalım180 derecelik fırında pişirip piştikten sonra üzerine margarin sürelim __________________