Kandil Simidi

malzemeler:

• 1 paket yumuşak margarin
• 2 adet yumurta sarısı
• 1 paket kabartma tozu
• 2 yemek kaşığı sirke
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 cay bardağı sıvıyağ
• 2 cay kaşığı mahlep
• aldığı kadar un (~600 gr)
• üzerine:
• yumurta akı + susam

hazırlanması:

1. tüm malzemeyi yoğurup, 2 parmak kalınlığında rulo yapın (dilerseniz siz küçük bir simit şekli verebilirsiniz)
2. her bir ruloyu 2-3 cm eninde parçalara kesip önce yumurta akına sonra susama bulayın
3. 200C fırında üzerleri kızarana kadar pişirin