02-19-2009
|
#1
|
Şengül Şirin
|
Mantar Dolması

Akşam yemeği için hazırladığınız masanınızı zenginleştirecek, pratik bir tarif ile karşınızdayım; kaşarlı mantar dolması Dakikalar içinde hazırlayıp, pişirin ve bu eşsiz lezzetin tadına varın Az malzemeyle kısa sürede hazırlanan bu aperatifi et yemeklerinin yanında garnitür olarak da sunabileceğinizi bilmenizi isterim
Neler Lazım?
Mantar
Kaşar Peynir
Tuz
Nasıl Yapılır?- Mantarları iyice yıkayıp kurulayın ve saplarını çıkarın

- Fırın tepsisine mantarları dizin ve fırında 15 dakika pişirin

- Mantarlar pişerken kaşar peyniri rendeleyin

- Fırından çıkardığınız mantarların üzerine tuz serpin ve kaşar peynirler doldurun

- Tekrar fırına verip kaşarlar eriyene kadar pişirin

ve hazır
Afiyet Olsun
|
|
|
|