12-15-2008
|
#1
|
Şengül Şirin
|
Çilek Pudingli Etimek Tatlısı l
Çilek Pudingli Etimek Tatlısı
Malzemeler:
1 paket çilekli puding
1 paket tuzsuz etimek
2 su bardağı süt
1 paket krem şanti
Krem şanti için 1 çay bardağı süt
Şerbeti:
2 su bardağı şeker
2,5 su bardağı su
Yapılışı:
Şerbeti hazırlamak için tencereye şekeri koyuyoruz şekerimiz karamelize olduktan sonra suyunu ilave edip kaynatıyoruz Etimeklerimizi borcama dizdikten sonra üzerine şerbetimizi döküyoruz (Şerbet çok sıcak olacak) 2 su bardağı süt ile çilekli pudingimizi pişiriyoruz Hazırladığımız etimeklerin üzerine yayıyoruz ve soğumaya bırakıyoruz Krem şantiyi 1 çay bardağı süt ile hazırladıktan sonra soğuyan pudingin üzerine süsleme yapıyoruz
|
|
|
|