Erkeğin Elinden Yemek Kitabı :)

**Equinox** · 06-16-2008

Domatesli Biberli Yumurta

Buyukce bir tavaya yag domates ve biber koyup bir sigara yakiyoruz

Sigaranin kulu yere dusmek uzereyse yumurtalari eklemenin zamani gelmis
demektir

Yumurtalari kirip sigaramizi bitiriyoruz

Pismistir herhalde
ocagin altini kapatiyoruz

Makarna

Bir tencere dolusu sicak suya makarna posetini bosaltip maç izlemeye
basliyoruz

Ilk yarinin ortalarina dogru kalkip altini kapatiyoruz

Tencerenin icinden sectigimiz makarnayi fayansa firlatiyoruz

Yapisirsa
pismis demektir

Devre arasinda hala icinde su kaldiysa tencerenin kapagini
kapatip lavabodaki en kirli tabagin uzerine dogru dokuyoruz

(o zaman hem
tabak temizleniyor hem de makarnalar catalla yenebiliyor) Uzerine ketcap
sıkip yiyiyoruz

Not: Fayansa firlattiginiz makarnayi bi ara oradan alin

Sayica fazlalastiklarinda bazen hangisini firlattiginiz karisiyo

Pilav

Pilav aslinda basit bir yemek degil

Aranan kriterler var

Tuzlu yumusak ve
tane tane olmasi gerekiyor

Sonuncusu kolay

Pirincleri tek tek
pisirdiginizde tane tane oluyorlar ama uzun suruyor

Maharet hepsini bir
arada pisirebilmekte; ama cok da sorun etmeyin

Nasil olsa icine yogurt
koyup bulamac haline getirdigimizde hepsi birbirine yapisiyor

Kisaca yag
koyup uzerine pirinc ekliyorsunuz

Sonra da su ve tuz koyup pisiriyorsunuz

Hem bunu suzmeye de gerek yok

Patates Kizartmasi

En kolay islerden biri

Patatesleri soyup parmak gibi kesiyorsunuz ve
kizgin yaga atiyorsunuz

Tek yapmaniz gereken altini zamaninda kapatmaniz

Yoksa tencere alev alabiliyor

Bu yuzden sadece tv'de pembe dizi varken
yapin

Bir de diger yemeklerin aksine bunu tencereden yiyemiyoruz

Mutlaka
tabaga koymak gerekiyor

Onun disinda cok kolay

PUF NOKTALARI

1-) Yemekleri daima tencerenin icinden yiyin

Boylelikle tabak kirletmemis
olursunuz

2-) Asla sade pilav yapmayin

Domatesli pilav yaptiginizda altini
tuttursaniz bile renginden anlasilmaz

3-) Mutlaka soganli bir yemek yapacaksaniz asla sogana dokunmayin

Ozellikle rendelediginizde elleriniz cok kotu kokuyor

Bunun yerine sogana
ekmek tahtasiyla bes alti kez vurmayi deneyin, ayni isi gorur

4-) Patates kizartacaksaniz soydugunuz patatesleri asla yikamayin

Kizgin
yaga attiginizda cok kotu patliyorlar

5-)Yemekler asla kendi baslarina hareket etmezler

Sayet gecen ay
yaptiginiz tavuk kendi kendine kimildamaya basladiysa kurtlanmis demektir

Sakin yemeyin

6-) Sebzeleri pisirdikce vitamin degerleri duser

Mumkun olduğunca
oldugunca cig tuketin

7-) Karpuz tabaga koyulmamasi gereken bir meyvedir

Ikiye ayirip ortasindan
kasıkla yiyebilirsiniz

Tencere kapagi en mukemmel tabaktir

8-)Buzdolabinin sebzelik olarak adlandirilan kismi yemeyi dusunmediginiz
seylerin saklanmasi icin idealdir

Bu bolume konan seyler nasil olsa bir
sure sonra unutulur

9-) Sebzeligin kapagini sıki kapatirsaniz curuyen seylerin kokusu dolaba
daha az yayilir

10-) Spagetti pakedini acmak icin pakedi ortasindan sıkica kavrayin ve
altini tum gucunuzle fayansa vurun

Pakedin ust tarafi yirtilacaktir

Belki
bu islem sirasinda makarna unufak olabilir ama risk almaya deger

Ozellikle
misafirlerin yaninda yapmanizi tavsiye ediyorum

Oyle daha guzel, bu size
cok maco bir hava verir

06-16-2008	#1
Equinox	Erkeğin Elinden Yemek Kitabı :) Domatesli Biberli Yumurta Buyukce bir tavaya yag domates ve biber koyup bir sigara yakiyoruz Sigaranin kulu yere dusmek uzereyse yumurtalari eklemenin zamani gelmis demektir Yumurtalari kirip sigaramizi bitiriyoruz Pismistir herhalde ocagin altini kapatiyoruz Makarna Bir tencere dolusu sicak suya makarna posetini bosaltip maç izlemeye basliyoruz Ilk yarinin ortalarina dogru kalkip altini kapatiyoruz Tencerenin icinden sectigimiz makarnayi fayansa firlatiyoruz Yapisirsa pismis demektir Devre arasinda hala icinde su kaldiysa tencerenin kapagini kapatip lavabodaki en kirli tabagin uzerine dogru dokuyoruz (o zaman hem tabak temizleniyor hem de makarnalar catalla yenebiliyor) Uzerine ketcap sıkip yiyiyoruz Not: Fayansa firlattiginiz makarnayi bi ara oradan alin Sayica fazlalastiklarinda bazen hangisini firlattiginiz karisiyo Pilav Pilav aslinda basit bir yemek degil Aranan kriterler var Tuzlu yumusak ve tane tane olmasi gerekiyor Sonuncusu kolay Pirincleri tek tek pisirdiginizde tane tane oluyorlar ama uzun suruyor Maharet hepsini bir arada pisirebilmekte; ama cok da sorun etmeyin Nasil olsa icine yogurt koyup bulamac haline getirdigimizde hepsi birbirine yapisiyor Kisaca yag koyup uzerine pirinc ekliyorsunuz Sonra da su ve tuz koyup pisiriyorsunuz Hem bunu suzmeye de gerek yok Patates Kizartmasi En kolay islerden biri Patatesleri soyup parmak gibi kesiyorsunuz ve kizgin yaga atiyorsunuz Tek yapmaniz gereken altini zamaninda kapatmaniz Yoksa tencere alev alabiliyor Bu yuzden sadece tv'de pembe dizi varken yapinBir de diger yemeklerin aksine bunu tencereden yiyemiyoruz Mutlaka tabaga koymak gerekiyor Onun disinda cok kolay PUF NOKTALARI 1-) Yemekleri daima tencerenin icinden yiyin Boylelikle tabak kirletmemis olursunuz 2-) Asla sade pilav yapmayin Domatesli pilav yaptiginizda altini tuttursaniz bile renginden anlasilmaz 3-) Mutlaka soganli bir yemek yapacaksaniz asla sogana dokunmayin Ozellikle rendelediginizde elleriniz cok kotu kokuyor Bunun yerine sogana ekmek tahtasiyla bes alti kez vurmayi deneyin, ayni isi gorur 4-) Patates kizartacaksaniz soydugunuz patatesleri asla yikamayin Kizgin yaga attiginizda cok kotu patliyorlar 5-)Yemekler asla kendi baslarina hareket etmezler Sayet gecen ay yaptiginiz tavuk kendi kendine kimildamaya basladiysa kurtlanmis demektir Sakin yemeyin 6-) Sebzeleri pisirdikce vitamin degerleri duser Mumkun olduğunca oldugunca cig tuketin 7-) Karpuz tabaga koyulmamasi gereken bir meyvedir Ikiye ayirip ortasindan kasıkla yiyebilirsinizTencere kapagi en mukemmel tabaktir 8-)Buzdolabinin sebzelik olarak adlandirilan kismi yemeyi dusunmediginiz seylerin saklanmasi icin idealdir Bu bolume konan seyler nasil olsa bir sure sonra unutulur 9-) Sebzeligin kapagini sıki kapatirsaniz curuyen seylerin kokusu dolaba daha az yayilir 10-) Spagetti pakedini acmak icin pakedi ortasindan sıkica kavrayin ve altini tum gucunuzle fayansa vurun Pakedin ust tarafi yirtilacaktir Belki bu islem sirasinda makarna unufak olabilir ama risk almaya deger Ozellikle misafirlerin yaninda yapmanizi tavsiye ediyorum Oyle daha guzel, bu size cok maco bir hava verir __________________ CHP’siz Atatürkçü,MHP’siz milliyetçi,AKP’siz Müslümanım,Allah istismarcılardan korusun