Zeytinyağlı Portakallı Kereviz

Malzemeler:
1 Kilo kereviz
1 Adet portakalın suyu
1 Adet kesme şeker
2 Adet soğan
1 Adet havuç
1 Çay bardağı zeytinyağı
Yarım demet dereotu
Tuz





Hazırlanışı
Kerevizleri soyduktan sonra halka halka doğrayıp, yıkayın
Soğanları ve havuçları da halka halka doğrayın
Kerevizleri tencereye dizin
Ortalarına havuçları ve soğanları yerleştirin
Üstüne zeytinyağını gezdirin
Şekeri, tuzu ve portakal suyunu da ekleyerek kısık ateşte 20 dakika pişirin
Soğuduktan sonra servis tabağına alın ve soğuk olarak servis yapın

__________________
'' Milli Benligini Yitirmis Uluslar
Başka Milletlerin Avıdır !!!! ''
Mustafa Kemal ATATÜRK